Antonini Old Bear Classical to nóż składany z brązową rękojeścią z drewna oliwnego. Głownia o profilu Clip Point jest wykonana ze stali nierdzewnej 1.4060 o twardości 58 HRC. Jej satynowe wykończenie zestawiono z gładką krawędzią tnącą i pełnym płaskim szlifem. Do otwierania służy wycięcie na paznokieć, a blokada ostrza nosi nazwę Safety Ring (Viro Lock).
Rodzina obejmuje dwa rozmiary o konkretnych wymiarach. Model 9307/17_LU mierzy 170 mm po otwarciu i 100 mm po złożeniu; jego głownia ma długość 70 mm i grubość 1,8 mm, a nóż waży 38 g. Model 9307/21_LU ma odpowiednio 210 i 120 mm, głownię długości 90 mm oraz grubości 2 mm, przy masie 70 g.