Wymienna płytka Work Sharp jest przeznaczona wyłącznie do ostrzałki Professional Precision Adjust. To akcesorium ceramiczne o drobnym ziarnie, a nie samodzielny system ostrzący. Służy do polerowania krawędzi po obróbce płytkami diamentowymi, stanowiąc kolejny etap wykańczania ostrza.
Ceramiczna powierzchnia została osadzona na podkładce ze stali. Płytka ma wymiary 12,5 × 152 mm, a opakowanie zawiera jedną sztukę. Jest to oryginalny element zamienny, który pozwala zastąpić zgubioną lub uszkodzoną płytkę ceramiczną. Przy wyborze należy odróżnić wersję Professional Precision Adjust od podstawowego systemu Precision Adjust.