Gerber Bushcraft Hatchet coyote 31-003789 to toporek do przygotowania drewna i stawiania schronienia w terenie. Całkowita długość wynosi 388 mm, ostrze ma 140 mm, a masa to 1100 g. Krótszy trzonek ułatwia pracę jedną ręką przy mniejszych polanach.
Głowicę wykonano ze stali węglowej. Obuch pełni funkcję młotka, na przykład przy wbijaniu śledzi. Rękojeść jest częściowo gumowana, co poprawia pewność chwytu.
W rękojeści znajduje się wodoodporny schowek na drobne przedmioty. Do ostrza dołączony jest pokrowiec. Producent daje 25 lat gwarancji, z wyłączeniem części zużywających się w normalnym użytkowaniu.