Opinel Adventure No.8 łączy bukową rękojeść z głownią mierzącą 85 mm. Ostrze wykonano z nierdzewnej stali 12C27, nadając mu profil Clip Point i pełny szlif płaski. Do noża dołączono skórzany rzemień, który stanowi charakterystyczny dodatek tej odmiany. Całość waży 47 g.
Po otwarciu długość narzędzia wynosi 195 mm, natomiast po złożeniu jest to 110 mm. Te dwa wymiary pozwalają odróżnić rozmiar noża przygotowanego do cięcia od wielkości zamkniętej konstrukcji. Głownię rozkłada się oburącz. Pierścień Virobloc umożliwia zablokowanie jej w pozycji roboczej oraz w położeniu zamkniętym.