WE Knife One and Only WE23001 to składany nóż EDC projektu Tashiego Bharuchy. Głownia clip point ma 86,4 mm długości i 4 mm grubości, jest wykonana ze stali CPM 20CV i ręcznie satynowana. Nóż otwiera się flipperem i ma blokadę nested liner lock oraz szkielet z tytanu 6Al4V. W zestawie są dwa klipsy, do użytku prawo- i leworęcznego.
Masa każdego modelu to 112 g, długość całkowita 200 mm, po złożeniu 112 mm. Okładziny Fat Carbon różnią się: WE23001-1 (szary) łączy tytan, włókno węglowe i aluminium, WE23001-2 (czarny) – tytan, włókno węglowe i miedź, a WE23001-3 Jungle – tytan i włókno węglowe.