Kociołek o pojemności 4,3 l pozwala gotować i dusić potrawy bezpośrednio przy ognisku. Żeliwna bryła, trzy nogi i pokrywa z rantem rozprowadzają ciepło z obu stron.
Dostępny na zamówienie u dostawcy
Pojemność 4,3 l daje miejsce na gulasz, pieczone warzywa albo jednogarnkowe danie dla grupy. Masywne żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienkie naczynie, lecz utrzymuje temperaturę i oddaje ją równomiernie. Pokrywa ogranicza straty ciepła podczas dłuższego duszenia.
Podwyższony rant pozwala ułożyć rozżarzone węgle na górze. Ciepło dociera wtedy do potrawy od dołu i od pokrywy, podobnie jak w niewielkim piecu. Trzy nogi stabilizują naczynie nad paleniskiem, a pałąk ze stali nierdzewnej umożliwia zawieszenie kociołka na odpowiednim trójnogu.
Carson Dutch Oven waży 4739 g, dlatego najlepiej pasuje do biwaku stacjonarnego i transportu samochodowego. Po użyciu żeliwo należy oczyścić, dokładnie wysuszyć i zabezpieczyć cienką warstwą oleju spożywczego. Regularna pielęgnacja ogranicza korozję oraz pomaga utrzymać powierzchnię roboczą.
